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要么，大户人家自己有庄子，有佃户，庄子上的产出里，就有家禽和鸡蛋那些。
所以在镇上搞个专门卖鸡蛋的铺子，顾客只能是那种普通的居民，而这种普通的居民多半是贩夫走卒，鸡蛋对他们来说，可能也就是给孩子们补身体吃的，每天消耗两三个就撑破天了。
遇到每个月初一和十五赶集，十里八村的村民，还有山里的山民们都会将攒了十天半月的鸡蛋拿来瓦市售卖。
人家不需要付铺子的租金，你铺子里一文钱一个鸡蛋，在那些赶集的山民们那里，可能两文钱能买三个鸡蛋。
试问，假如你是镇上的普通居民，你会怎么选？
“鸡蛋生意那是扯淡，不到两个月就得关门大吉。”杨若晴摆摆手，直接否定了。
杨华梅道：“你二哥也否定了，所以这会子和你姑父那里商量了好久，我们其实也没啥经验，主要还是提供一点参考意见罢了，最终还是你二哥他们自个拍板。”
“如今啊，打算去卖糯米饭团呢！”
“卖糯米饭团？也租赁铺子吗？”杨若晴问。
如果是自己，绝对不会租赁铺子，会搞个小推车，早上和傍晚出去一波就差不多了，成本低。
不过，就是不知道四喜绣红他们卖的糯米饭团，是不是和杨若晴脑海里想的如出一辙？
“不租赁屋子，搞个小推车，两口子起早贪黑去镇上学堂门口，还有瓦市门口售卖。”杨华梅说。
“说是到时候一大木桶的糯米饭，配上素菜和荤菜，学堂那里的学生多，瓦市那里人也多，到时候早晚出摊，低成本应该有点小赚头，至少不会亏。”
“嗯，这个主意可行，至少比卖鸡蛋要好。”杨若晴说。
“这饭团，还可以配上白糖，油条这些，对于有些口味清淡的学子，可能早起更喜欢。”
放在杨若晴自己身上，早上她就不爱吃油荤，更喜欢吃甜的。
杨华梅拍了下大腿，“永进他们说到了，也要搞甜饭团，是我忘记说了。”
“姑姑，那你和我姑父呢？你们除了烤鸭，有没有想过在这个基础上再拓展点其他的货品？”杨若晴把话题