青禾笑着打圆场:“小六哥说得对,咱们在一起,什么困难都不怕。
而且小六哥这么有本事,肯定能带着咱们闯出一片天!”
文婵却撇撇嘴:“就他?还不知道到时候谁保护谁呢。”
张开心冲着文婵挑挑眉:“哟,文婵姑娘,可别小瞧我。
等我到了大都,让你见识见识什么叫真正的厉害。
再说了,咱们是一个团队,得互帮互助不是?”
绝恋前辈往灶里添了把柴,缓缓说:“小六放心,店就交给我们。
不过这秃秃麻食的关键,你还得多念叨念叨。”
“得嘞!”张开心挽起袖子,面团在案板上摔出闷响,
对着两个厨师说,“首先这和面,得像对待仇人似的用力,但水要一点点加。
为啥呢?
就像做事,心急吃不了热豆腐,得一步一个脚印。
等把面揉好了,劲道十足,做出来的麻食才好吃。”
他捏起一小块面,三搓两滚,一颗猫耳朵似的麻食就成型了,“煮的时候更讲究,得用山泉水,
等水开了丢进去,看见它们浮起来,就像人在困境中努力往上冒头,这时候立马捞,口感才刚刚好!”
正说得热闹,陆婉宁的剑穗扫过门框:“六子哥,云仙大酒楼的唐掌柜来了!”
“知道了,我......”
“少爷,不用您出去,我进来了!”彩虹糖的声音传来,人还没见着,绣着金线的裙摆先卷进厨房。
她扫了眼张开心沾满面粉的手,眼波流转,“哟,我们少爷不仅会舞扇,还会揉面,
这手艺要是摆到云仙大酒楼,姑娘们不得把门槛踏破?”
张开心把面团往案板上一摔,用袖子蹭了蹭脸:“唐掌柜来得正好,我正想找你。”
他领着众人进了雅间,青砖地上还沾着没擦净的面粉脚印。
彩虹糖端起茶盏轻抿一口:“少爷的秃秃麻食店现在火得很,
整个奉元城都在传‘不吃张记麻食,枉来奉元一趟’。
您要是缺人手、缺食材......”
“我要你照应绝恋前辈。”
张开心突然打断,折扇“唰”地展开,“这店以后就交给他们了,进货渠道、客源维护,云仙阁得帮衬着。
要是有人敢找绝恋前辈麻烦,就说是我张开心的人。
这做人呐,就得讲点义气,