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第51章 蜀一蜀二品尝摸底(第2/3页)

琢磨琢磨,咋做能比这更出彩。”

文婵在一旁冷哼了一声:“也就那样吧,辣得人嗓子眼直冒烟,有啥好吃的!”

可嘴上虽然这么说,手上却不自觉地又夹了一筷子。

这时,张开心突然站起身来,朝着大堂的方向扬声喊道:“掌柜的,能不能请你们厨师出来一下,咱想请教请教这道菜的妙处。”

不一会儿,蜀一蜀二的掌柜陪着厨师走了出来。

那厨师一脸自豪地说:“这‘麻辣蜀香鸡’,讲究的就是辣椒的挑选和火候的掌握。

这辣椒啊,是从蜀地千里迢迢运来的,辣得够味,再配上独特的香料,大火快炒,才能让这鸡肉外焦里嫩,香辣入味。”

张开心笑着抱拳说道:“佩服佩服,确实很好吃!”

那厨师一听,眼中闪过一丝兴奋,说道:“谢谢夸奖!”

紧接着,“翡翠白玉羹”上桌了,碧绿的蔬菜碎和白白嫩嫩的豆腐巧妙地混在一起,看着格外清爽。

张开心拿起勺子,舀了一勺汤放进嘴里,慢慢咂了咂嘴,

摇头晃脑地说道:“这汤鲜得呀,感觉舌头都要被它勾走了,看来这蜀一蜀二还真有点本事啊!”

青禾调皮地用竹笛戳了戳碗沿,笑嘻嘻地说:“这名字取得真好听,味道也清清爽爽的,

就像……就像春天里的微风,吹得人心痒痒的!”

陆婉宁放下勺子,神色变得严肃起来,正色道:“六子哥,这对手可不容小觑啊,他们的菜式又辣又鲜,风格还挺多样的。

咱得好好找找咱云仙的独特之处,这样才能赢!”

张开心摸着下巴,用折扇轻轻敲了敲掌心,沉思片刻道:“别急,咱们接着尝!”

张开心又朝着大堂喊道:“师傅,这汤如此鲜美,其中可有什么诀窍?”

一个伙计跑过来,笑着解释道:“这汤啊,用的是老母鸡和猪大骨熬制的高汤,

再配上新鲜的蔬菜和豆腐,讲究的是原汁原味,鲜而不腻。”

不一会儿,“金缕虾球”也端上来了。

只见那虾球裹着细细的面丝,炸得金黄酥脆,看着就诱人。

张开心迫不及待地夹起一个,咬下去,只听“咔嚓”一声脆响,虾的鲜嫩和着面香瞬间在嘴里散开,

他露出陶醉的样子,兴奋地说:“这道菜,把脆和鲜完美地糅合在一块儿了,有点意思!

女神姐姐,您听听这声儿,多带

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